منتديات عراق فري
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سندويش بالبطاطا والبذجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Freedom
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 22/04/2011
العمر : 27

الأوسمة
 :
اوسمه (اسم العضو هنا)



مُساهمةموضوع: سندويش بالبطاطا والبذجان   الأحد سبتمبر 11, 2011 7:49 pm






**** سندويش البطاطس والباذنجان::::
المكونات...
2 خبز عربي
2حبات بطاطس (( شرائح طوليه))
1 حبة باذنجان(( شرائح طوليه))
ملعقه صغيره كركم..
شرائح رقيقه للخيار والخس..
ملح ،فلفل اسود..
زيت..

صلصة الطحينيه:::
1م ك هرده (طحينيه)
2م ك روب
2/1 م ص عصير ليمون..
4/1 م ص ثوم مدقوق..

الطريقه::::::

تتبل البطاطس والباذنجان بالملح والفلفل والكركم..

ثم تقلى البطاطس ثم الباذنجان في زيت غزيرثم تترك على ورق نشاف..

تحضر صلصة الطحينيه بخلط المقادير بشكل جيد..

يحشى الرغيف با لبطاطس و الباذنجان والخس والخيار..

ثم تضاف ملعقه ص من الصلصله على الحشوه..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iraqfree.a7larab.net
 
سندويش بالبطاطا والبذجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
iraq free :: قسم العائلة العراقية :: المطبخ iraqfree-
انتقل الى: